Una villa privata intende organizzare un evento e ci chiede cosa deve fare per regolarizzare il servizio di catering. Il servizio di catering fornito da una ditta specializzata in questo offrirà un aperitivo ai partecipanti su presentazione di un buono che gli invitati avranno regolarmente acquistato. Devono presentare scia di somministrazione all’ulss? devono presentare qualcosa al comune?
