Le leggi regionali delineano i profili del consumo sul posto di alimenti e bevande peraltro creando talora dei problemi interpretativi ed applicativi non semplici. Occorre delineare i tratti essenziali di una serie di fattispecie che sembrano utili per il controllo di polizia amministrativa in materia, specie con riguardo ai casi in cui il consumo sul posto generi turbative della sicurezza pubblica, ad esempio di disturbo della quiete pubblica. In merito il nuovo art. 54 tuel assegna adesso al sindaco potere d’ordinanza anche a fini di tutela della sicurezza urbana. (>> Continua…)
Somministrazione e consumo sul posto: profili amministrativi e di sicurezza pubblica (Riccione 2008)
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