IL CASO – somministrazione – requisito professionale – REC – esame

Si chiede se il requisito professionale per lo svolgimento di attività di vendita nel settore alimentare o somministrazione alimenti e bevande, possa essere soddisfatto dall’acquisizione di attestato rec (acquisito negli anni di vigenza del registro apposito) senza aver effettuato l’iscrizione.

 

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