Casi pratici
Il caso: locazioni turistiche e capienza massima
Come si calcola il numero di ospiti ammessi
Il caso: vendita estiva di anguria con consumo sul posto
Quando serve la SCIA per somministrazione?
Il caso: eventi in piazza con musica e somministrazione
Quando serve la SCIA e la relazione tecnica per l’agibilità
Il caso: vendita congiunta all’ingrosso e al dettaglio di alimenti
Quali sono gli obblighi per l’impresa?
Il caso: street food agricolo su area privata
Disciplina applicabile e obblighi dell’imprenditore
Il caso: avvio di un’attività commerciale in locale privo di agibilità
Quali sono le conseguenze operative?
Il caso: eventi stagionali in area privata
Quali autorizzazioni sono necessarie?
Casi pratici: somministrazione in locali interni al teatro comunale
Vincoli d’uso, orari e procedura di affidamento
Il caso: organizzazione di eventi pubblici a cura del Comune
Procedura autorizzatoria, sicurezza e responsabilità