Somministrazione

IL CASO – somministrazione – suolo pubblico

Una gelateria da asporto può chiedere occupazione di area pubblica per posizionare i tavolini per i clienti che vogliono sedersi e mangiare il cono gelato? Risposta: L’attività di gelateria può es…

E-BOOK – Quesitario 2021

Disciplina degli esercizi pubblici di somministrazione 2021

IL CASO – artigiano – caffé – somministrazione

Il titolare di attività artigianale di tipo alimentare (yogurteria) con annesso esercizio di vicinato ha chiesto la possibilità di installare nel locale un macchina del caffè così da poter vendere per…

IL CASO – somministrazione – circolo privato – terzo settore

Si chiede , se a seguito della nuova normativa riguardante IL TERZO SETTORE, se un CIRCOLO PRIVATO deve essere affiliato ad un ente di promozione sociale a carattere nazionale per poter svolgere deter…

IL CASO – somministrazione – chiosco – area privata

Si chiede se l’ apertura di un chiosco per somministrazione di alimenti e bevande in area privata , deve essere trattato come un’attività di pubblico esercizio e pertanto una corretta destinazione d’u…

Le attività dei servizi di ristorazione in «zona bianca»

Con ORDINANZA 4 giugno 2021, il Ministero della Salute dispone che fino al 21 giugno 2021, in zona bianca il consumo al tavolo negli spazi al chiuso è consentito per le attività dei servizi di risto…

IL CASO – somministrazione – requisito professionale – REC – esame

Si chiede se il requisito professionale per lo svolgimento di attività di vendita nel settore alimentare o somministrazione alimenti e bevande, possa essere soddisfatto dall’acquisizione di attestato …

IL CASO – somministrazione – sospensione – cessione

Un’attività di somministrazione alimenti e bevande ha sospeso l’attività presso la camera di commercio e in comune a seguito dell’emergenza COVID19 e attualmente ha intenzione di cedere. Si richiede g…

IL CASO – somministrazione – circolo privato – area esterna

All’interno di in un locale circolo privato è attivo un bar , ovviamente per soli soci. La gestione, visti i tempi di crisi, intenderebbe allestire all’esterno (area attinente al circolo recintata) un…

IL CASO – pro loco APS – somministrazione – temporanea – permanente

Si chiede cortesemente se un associazione ( Pro loco – APS) deve essere in possesso dei requisiti professionali disciplinati dall’ art. 71 del D. L.vo 59/2010 al fine di poter somministrare alimenti e…