Somministrazione
Categorie di approfondimento
I tratti caratteristici del trattenimento secondario nei pubblici esercizi
Spesso i comuni si domandano se esista e quale sia l’eventuale limite di tolleranza per individuare un trattenimento secondario, e quindi autorizzare un trattenimento musicale all’interno di un pubbli…
Home restaurant – Le opinioni del Garante della concorrenza
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha presentato le sue considerazioni in merito ad alcune previsioni restrittive della concorrenza presenti nel disegno di legge sulla “Disciplina del…
Risoluzioni MISE – Somministrazione – Art. 126 TULPS – Consumo sul posto
Il Ministero dello Sviluppo economico diffonde alcune risoluzioni in materia di Somministrazione – Art. 126 TULPS – Consumo sul posto Risoluzione n. 93204 del 13 marzo 2017 – Requisiti profe…
Qualifica professionale per l’attività di somministrazione di alimenti e bevande
Risoluzione n. 48955 del 13 febbraio 2017 – Qualificazione professionale per la somministrazione di alimenti e bevande – Aiuto cuoco 2° livello contratto FISM La risoluzione risponde al quesito se un …
Il bar e le attività dell’oratorio: una fattispecie particolare anche dopo le modifiche del dlgs n. 222/2016
Le attività svolte da un oratorio, in particolare la somministrazione di alimenti e bevande ed il trattenimento, sono spesso fonte di problematiche di inquadramento poiché l’ambito di gestione è pluri…
IL CASO – Somministrazione – Rumorosità – Previsione impatto acustico
Si ricevono numerosi esposti di cittadini che lamentano emissioni musicali di eccessiva intensità, specie nelle ore serali/notturne, provenienti da locali di somministrazione di alimenti e bevande, ov…
Somministrazione alimenti e bevande – Nuove risoluzioni MISE sui requisiti professionali
Risoluzione n. 42233 del 7 febbraio 2017 – Quesito in materia di requisiti professionali – Soggetto con inquadramento al livello 2C del ccnl Lattiero caseario La risoluzione n.42233 del 7 febbraio 20…
Le nuove risoluzioni del MISE
Il Ministero dello sviluppo economico ha dfiffuso nuove risoluzioni Risoluzione n. 41974 del 7 febbraio 20017 – Quesito in merito alla nomina di rappresentante legale negli esercizi per la som…
DL Sicurezza – Somministrazione ai minori di bevande
Gli operatori del commercio su aree pubbliche, sia che esercitino su posteggio isolato o posto all’interno di mercati o fiere, sia che commercializzino i propri prodotti in forma itinerante, possono c…
IL CASO – Somministrazione – Preposto – Nomina
QUESITO La nomina di un preposto di un’attività commerciale settore vendita/somministrazione alimenti deve avvenire con una particolare forma di atto ad esempio atto notarile, o è sufficiente una auto…