Somministrazione

COME AGIRE – esercizio pubblico – omessa esposizione norme T.U.L.P.S.

Quale titolare di esercizio pubblico (specificare)__________ non teneva esposto nel locale dell’esercizio la riproduzione a stampa degli artt. 101 del T.U.L.P.S. e 176, 177, 180, 181 e 186 del reg. d’…

IL CASO – somministrazione – esposizione licenza – sanzione – competenza

L’art. 180 del Regolamento d’esecuzione del T.U.LL.P.S. stabilisce che il titolare di un locale pubblico debba tenere esposto il relativo Titolo autorizzativo (Autorizzazione o S.C.I.A.). La sanzione …

IL CASO – COVID – mercati – raccolta fondi

In zona rossa è possibile autorizzare le associazioni ad occupare suolo pubblico ai fini di raccolta fondi a scopo benefico con offerta di beni del settore alimentare (colombe)? Risposta: Nelle reg…

IL CASO – somministrazione – cucina – locale separato

Una ditta privata vorrebbe iniziare l’attività di somministrazione di alimenti e bevande in un locale con annessa cucina in un locale poco distante. In pratica la sala di somministrazione sarebbe in u…

IL CASO – somministrazione – requisito professionale – servizi ricevimento

Abbiamo ricevuto richiesta per attività di somministrazione e ci viene presentato come requisito professionale abilitante alla figura del preposto un diploma di Qualifica Professionale per Operatore d…

Esecutorietà dei provvedimenti di chiusura provvisoria degli esercizi pubblici

Con circolare 13/2/2021, prot. n. 1200/21 la Prefettura di Firenze si pone l’esigenza di chiarire la questione dell’esecuzione in concreto dei provvedimenti assunti in conseguenza della constatazione…

IL CASO – somministrazione – zone da tutelare – limitazioni

Questa Amministrazione ha intenzione di limitare le nuove aperture degli esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande nel centro storico o in una parte di questo. Come è possibile al…

Regione Liguria: home restaurant e consumo sul posto

La regione Liguria con Legge Regionale 13 luglio 2020, n. 17 ha apportato modifiche alla legge regionale 2 gennaio 2007, n. 1 vale a dire il Testo unico in materia di commercio. In particolare merita…

IL CASO – alcolici – area pubblica – divieto

Dovendo applicare l’articolo 87 del t.u.l.p.s. per la vendita di alcolici su area pubblica si chiede se i proventi siano da destinare allo Stato oppure al Sindaco. Risposta: L’articolo 87 del TULPS…